Modales en la mesa en Japón

Como en cualquier país Japón también tiene sus propios modales a la hora de comer, algunos pueden resultar obvios pero otros pueden sorprender a más de uno, en este post os los enseñare y así no hacer el maleducado según su punto de vista.

• Señalar con los palillos está visto de mala educación, tanto si se está comiendo como si no.
• Dejar los dentro del plato está mal visto se deben dejarse en la mesa o apoyados en plato; o dejarlos clavados en el arroz ya que esta acción forma parte de su ritual funerario.
• Chupar los palillos está visto muy mal.
• Pasar la comida directamente es de mal educación, debe dejarse en el plato de la otra persona y usando la parte superior de los palillos.
• Igualmente hay que usar la parte trasera a la hora de servirse a uno mismo de un plato común y nunca comer directamente del plato común, siempre hay que dejarlo en nuestro plato antes de comérnoslo.
• No se debe pinchar la comida con los palillos, siempre hay que cogerla con ellos.

Las anteriores mencionadas son los modales más básicos, sin embargo hay más, como por ejemplo las palabras "Itadakimasu (頂きます)" y "Gochisosama (ご地租様)": "Itadakimasu" se dice antes de empezar a comer y la traducción sería al como "Buen provecho", "Gochisosama" se dice cuando se acaba de comer y la traducción sería algo como "Gracias por la comida", "Estaba todo muy bueno".

También existen otras "normas", ya que no están mal vistas pero suelen hacerse, como el hecho de no acompañar la comida con: refrescos o zumos, normalmente suelen servir agua o té verde; también puedes, en el caso de que comas con tazón, levantar el tazón y comer directamente de el, "norma" que se aplica a platos llanos; también si se está bebiendo licor y no se quiero seguir bebiendo más, se tiene que dejar lleno, ya que dejarlo vacío significa que se está esperando a que le sirvan, ya que es usual que otra persona te sirva licor en vez de servírtelo tú mismo.

Igualemente, hay acciones que están vistas de mala educación en algunos países pero aquí no, como el helecho de hacer ruido a la hora de sorber fideos o mientras se esta bebiendo, y tampoco estás mal visto hablar con la boca llena.

Y hasta aquí el post de hoy, un saludo y hasta la próxima.